Com ja comença a fer caloreta i als meus fills els encanta, el diumenge vaig fer un pastís de bimbo per dinar.
Podeu posar-hi els ingredients que us agradin més i guarnir-ho amb el que tingueu a la nevera o us agradi més, així també gastem els racons que tenim i no cal gastar tant.
Aquest el vaig fer per a 10 persones perque teníem convidats.
INGREDIENTS:
1 paquet de pa de motlle sense crosta (18 llesques)
8 barretes de cranc
maionesa
5 llaunes de tonyina
3 o 4 ous durs
enciam
gambes salades
1 llauna d'espàrrecs
1 pot d'olives farcides
ELABORACIÓ:
Posem en una safata de cartró i una blonda 6 llesques de pa (2x3) i les untem amb maionesa. Piquem les barretes de cranc i les barregem amb maionesa i untem aquesta primera barreja a sobre el pa.
Tapem amb una segona capa de pa, l'untem amb la maionesa i després hi aboquem la tonyina que previament haurem esmicolat i barrejat amb la maionesa.
Tapem amb una tercera capa que untarem amb maionesa i aquesta és la que haurem de guarnir al nostre gust:
ou dur, enciam picadet, gambes salades pelades, olives, espàrrecs, etc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada