També és del receptari de "canecositas".Aquest pastís era perfecte pel dia de calor que ens va fer, a més és molt senzill i ràpid de fer.
INGREDIENTS:
100 ml. d'aigua
100 ml. suc llimona
1 sobre de gelatina de llimona
500 gr. de nata per montar
sucre al gust
150 gr. de llet condensada
ELABORACIÓ:
En un pot posem l'aigua a bullir, afegim la gelatina i remenen fins que es disolgui.
Apartem del foc.
Afegim el suc de llimona i la llet condensada, remenem molt bé i deixem que es refredi una mica.
Montem la nata amb sucre al gust i la barregem amb molt de compte amb la barreja de gelatina. Ho posem a un motllo i ho posem a la nevera o al congelador.
Ho desmotllem i ho decorem al gust.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada